我国质量新闻网讯 2016年7月13日,上海市食物药品监督管理局官网发布2016年4月炒货食物及坚果制品监督抽检信息,共抽检炒货食物及坚果制品样品36批次,未发现不合格样品。
本次抽检的炒货食物及坚果制品最重要的包含烘炒类、油炸类、其他类等。抽检根据是《食物安全国家规范食物中致病菌定量》(GB29921)、《食物安全国家规范食物中线)、《食物安全国家规范食物中污染物定量》(GB2762)、《食物安全国家规范坚果与籽类食物》(GB19300)、《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》(GB2760)等规范及产品明示规范和目标的要求。抽检项目包含铅等重金属,黄曲霉毒素B1等生物毒素以及糖精钠、甜美素、安赛蜜、二氧化硫等食物添加剂等共24个目标。