“本年的新花生上市了，现在不买下周就不鲜了。”近来，记者造访多家农贸商场了解到，近两周产自山东的新花生在姑苏很多上市了，价格在4-7.5元，较上一年每斤上涨1-1.5元。
在葑门横街农贸商场和农发新民桥菜商场，记者看到许多花生货摊的标签上写着“新花生”，也便是本年刚结的鲜花生，产自山东。“现已上市一周多了，再有不到一礼拜就没有鲜的了，只能买到晒后的干花生了，现在价格7元一斤，一天能卖到七八十斤吧，”摊主吴女士对记者说。
另一家卖花生的店内，老板陈女士卖的花生米是剥好的，“进货时就进的是剥好的花生，这种剥好的油炸较为便利。”据陈女士介绍，本年鲜花生价格7.5元一斤，上一年6元左右。现在每天卖一百多斤，估计再过一周销量会进步，每天大约能够卖到二百斤到三百斤。“来买花生的人都认准山东产的，”陈女士说。
随后，记者来到农发陆慕菜商场，这儿的鲜花生与葑门横街和新民桥不同，大部分是带壳的，价格在4-6元不等。摊主魏先生介绍说，带壳鲜花生价格比剥皮的廉价一些。“山东花生每年都是这一段时刻结下来，再过几天，山东鲜花生就收得差不多了，我会把它们晒成干的，卖干花生米能卖到下一年八月份，然后再收下一年的鲜花生卖，”魏先生说道。
“这个鲜花生用盐水煮是最好吃的，新鲜呀，就吃它本来的滋味。喜爱加些调料的能够放花椒、大料煮一煮，卤花生做小菜是最好的。”正在选择花生的市民郑女士表明。(实习生 杨仅有 扬子晚报/紫牛新闻记者 周晓青)
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