关于现代人来说，或许在随时代开展竞争力强了，许多人的压力也变得更大。而能起到最解压的方法是喝酒了，在喝酒的一起最缺少不了的便是下酒料了，而从古至今传承的下酒料也是十分多，有乡村人自己做的，也有些当地小吃被当下酒料的。
下酒料里边最常见的便是卤味了，许多人也是很爱吃，只需有喝酒的人必定有人会点上一份肉，要么便是在家克己一份下酒料，这些下酒料里边最常见的便是酱牛肉，因牛肉价位或许更高一些，许多人就会神往在家克己来吃，肉嫩十分好爽口。
最遍及最常见的卤味，其实这里边所包含到的营养价值和滋味也相同吸取到无数人的喜欢，猪头肉这种荤菜也是十分十分吸取到一切人的喜欢，有些专门开卤味的店肆，一天都可以卖出数百斤的猪头肉，每一种猪头肉吃起来都很鲜美，是下酒料的佳品。
花生这种遍及的食物，其实有吃过的人也是蛮多的，而在乡村也是十分吸取到一切的神往，许多有吃过的人也是十分喜欢，连同烹饪出的口味也是十分备遭到无数人的神往，里边所富含到的口味也是十分多，但作为下酒料，更多人神往的是咸花生。
最终一种我国下酒料其实也是蛮受欢迎的，它便是凉拌京彩了。独自吃京彩其实许多人都接受不了，但做成美食京彩却深受广阔门客们的寻求，许多有吃过的人也是很神往，根本有品味过的人也是极多，凉拌京彩爽口且解馋，在夏日吃还能起到解暑的效果，外面许多卤味店都很常见，色香味齐全。你们更倾向于哪一种呢。
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