在日常日子中，咱们免不了的要吃各种花生的，花生是一种我们都很喜欢吃的食物，养分的价值特别的高，对身体有很大的优点的，去过四川的朋友许多的都吃过当地的一种特色小吃，叫做水煮咸干花生，这个是四川有名的小吃，尤其是下酒的好菜，那么这个水煮咸干花生怎样做呢，下面我为我们详细的来介绍一下。
(1)选料：花生在运用前需经选择，主要是拣除破碎、不熟、虫蚀、损害和发霉等不完善果。一起拣出原猜中的特大和特小果及异品种果，并摘去果蒂，以确保制品果形均匀共同，外观杰出。
(2)浸泡水煮：将选好的质料放入必定浓度的盐水池中浸泡1～2天，泡后放入盐水锅中煮熟，浸泡和蒸煮时刻依果形巨细而定。
(3)水洗、挑疵：将煮好的花生果用洗果机洗刷去泥土，洗至花生壳呈白色，网纹内无残留泥土等污物，甩干后天然晒干，再拣除疵果。
(4)烘烤：晒干后的花生果即可进行烘烤。现在，我国主要有两种烘烤办法——烤炉法和火炕法。烘烤要用慢火，升温不能过快，还要不断地翻动，使花生果受热均匀，确保制品的火候均匀共同。
以上的内容便是我为我们收集的水煮咸干花生怎样做的介绍了，信任看过的朋友们都会以为这个东西真的是太简略了，其实这个花生的做法很简略，便是最终的烘培比较难罢了，可是现在家里的厨房电器真的是各式各样的，所以烘培这样的一个问题也就简略的处理了，我们快来试试吧。
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