我国质量新闻网讯 2016年7月13日，上海市食物药品监督管理局官网发布2016年4月炒货食物及坚果制品监督抽检信息，共抽检炒货食物及坚果制品样品36批次，未发现不合格样品。
本次抽检的炒货食物及坚果制品最重要的包含烘炒类、油炸类、其他类等。抽检根据是《食物安全国家规范食物中致病菌定量》（GB29921）、《食物安全国家规范食物中线）、《食物安全国家规范食物中污染物定量》（GB2762）、《食物安全国家规范坚果与籽类食物》（GB19300）、《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》（GB2760）等规范及产品明示规范和目标的要求。抽检项目包含铅等重金属，黄曲霉毒素B1等生物毒素以及糖精钠、甜美素、安赛蜜、二氧化硫等食物添加剂等共24个目标。
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