杞县作为农业大县，大蒜工业闻名遐迩，是当之无愧的“我国大蒜之乡”。11月25日，河南开封杞县苏木乡花胡寨村，蒜农们正趁着晴好气候，检查田间全生物质降解地膜覆盖下的蒜苗长势。北风虽起，但蒜苗在膜的呵护下仍然生气勃勃，展现出坚强的生命力。大蒜地膜铺满郊野，宛如清澈的水面，在阳光下熠熠生辉，用绿色和环保映照着大蒜来年的丰盈。
杞县终年安稳栽培大蒜70万亩，年产值超90万吨，位居全国县域之首。近年来，该县大蒜工业以绿色、高效、节能、环保为方针，强化科学技能支撑，推行新国标和全生物降解地膜，合理运用农化产品，促进土壤绿色有机化。2023年以来，河南省农科院与杞县协作展开大蒜田间演示实验及研讨，选用生物防治技能提高大蒜质量与产值，为当地农业绿色展开树立了模范。
“咱们村栽培了2800亩大蒜，本年的大蒜全生物质降解地膜都是县农业局免费发放的，每亩地能为农人节约本钱200多块，亩产能添加200斤左右。现在，咱们村的大蒜和蒜薹一亩地的纯利润能到达一万多元。”花胡寨村党支部书记张世超激动地说。
据杞县农业村庄局动力办主任李发全介绍，本年以来，杞县推行全生物质降解地膜4万亩，加厚高强度地膜20万亩。未来，杞县将持续经过项目演示带动，在全县范围内大力推行全生物质降解地膜和加厚高强度地膜的运用。估计每年可削减聚乙烯地膜投入186吨，作物增产2.1万吨，增收节支带来的直接经济效益可达0.54亿元。
走进杞县沙沃乡雅陵岗村家强农作物栽培专业协作社，“振杞”牌大蒜、蒜薹取得的“粤港澳大湾区‘菜篮子’出产基地”“全国名优特新农产品”“全国绿色食品认证”等荣誉挂满了墙面。据该协作社负责人宋家强介绍，协作社严厉依照绿色食品出产作业规程展开大蒜、蒜薹出产，出产出的大蒜香辣纯粹、色泽艳丽，76种农药项目检测0残留，远超出口规范，不只热销国内市场，并且登上了中东、东南亚和欧美等世界各地的餐桌。
得益于杞县大蒜的绿色展开，近年来，杞县先后被评为“国家级出口大蒜质量安全演示区”“我国特色农产品优势区”“全国绿色食品质料（大蒜）规范化出产基地”，杞县大蒜成功注册“大蒜地舆标志证明商标”，被评为“最受喜欢的十大华夏特产”“全国名特优新农产品”等荣誉称号。2019至2024年，接连六年当选“我国农业品牌目录”，其公共区域品牌价值达56.12亿元人民币，是当之无愧的“华夏手刺”。
绿色是农业的底色，生态是农业的底盘。下一步，杞县将快速推进农业资源维护和高效使用，夯实农业绿色展开根基，逐渐加强大蒜工业品牌建造，提高杞县大蒜的市场竞争力和品牌影响力，推进杞县大蒜工业绿色、高水平质量的展开，助力村庄复兴战略的施行。（图片/刘启旸 邢建光）
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