近日,广东省文化和旅游厅公布第四批广东省文化和旅游特色村名单,106个村上榜,这中间还包括陆丰市大安镇石寨村和河东镇青山村。
两村立足特色资源,文旅发展得有声有色。各村都有哪些特色景点,在打造特色文旅上取得哪些成效?南方日报记者做了走访。
漫步大安镇石寨村,宛如走进古村落生态博物馆,这座由长约700米的古城墙环绕而成的古村落,前有螺河蜿蜒,背有群山耸峙,楹联诗文、宗祠家庙、巷道暗渠、传统民居点缀在青山绿水间,显得古朴幽静。
据《陆丰文史(第十一辑)》记载,石寨村于唐武德五年(622年)置安陆县时开始建村,到了明末清初进行大规模修建,至今已有近1400年的历史,是汕尾市唯一的中国历史背景和文化名村。
村寨的正门上方,嵌着一方石匾,上书“石城”两个漆金大字,相传为黄氏先祖黄易的手迹,当时黄易认为“寨”字显得小气,担心子孙会因此在科场上被主考官瞧不起,故改名“石城”。
石寨村构造布局精巧,城内民居依寨墙走势呈圆形而筑,又依山势高低而建,层叠有致、秩序井然;两路中间一条主村道环穿全村,村内三街六巷次第相连,城内还设有完善的地下排水系统。
古代工匠的建筑智慧造就了石寨村著名的内外八景,内八景包括大树银王、魁亭夜月、蜘蛛结网、龟山列案、象鼻激湍、四水归湖、仙人古迹、留峰倒影,外八景包括龟山列案、澳港归帆、留峰倒影、仙人古迹、马鞍张图、蜘蛛结网、九龙弄尖。
为塑造文旅新形象,石寨村坚持“建设—巩固—维续建设—维续巩固”的保护理念,将城内房屋、排水系统、巷道维修一新,对有破损的部分城墙、道路、古井、石桥来维护,还复原了毁坏的48块牌匾和28座旗杆石夹,努力将石寨古村落打造为“古村落生态博物馆”等。
2017年8月底,石寨村自发集资,投入3600万元动工重建灵泉寺,不但使古村落的格局不受改变、村落特色不受损害,而且对村落破损部分依照修旧如旧的原则加以复原,使古村落既保留了原始风貌,又富有诗情画意。
如今,游客可从村口的旅游服务中心乘坐电瓶车进入石寨村内,游览石城、和安里、生态农业体验区、石寨民俗风情区等景点,感受古村原有的街巷肌理和建筑风貌。
如果说古朴的建筑风貌是石寨村的躯壳,那么深厚的文化渊源便是石寨村的灵魂。
石寨村自古崇文重教,远在清代,村内就建有一套淘汰和激励机制,当时不足千人的石寨村内就设有16处书塾,书塾每年进行一次寨内会考,对成绩优秀者进行奖励。经济困难的家庭也送子女入学,读书热潮由此形成,尊师重教的文化氛围培育出了黄易、陈芳胄、谢衷寅、黄继隆等杰出人才。
明清时期,石寨村曾出过三位进士、七位举人、五十位贡生,嘉庆至道光年间,有98名太学生,至光绪初期考取功名的不胜枚举,素有“文墨乡”的美誉。
如今,石寨村仍坚持将文化教育作为村落发展的一件大事,坚持奖学金制度,每年根据该村考上高校一本、二本和专科的不同等次给予奖励。
深受祠堂文化影响的石寨人,至今仍保留着依古制进行春秋两祭的习俗。春祭于正月十六在黄氏大宗祠举办,冬祭于冬至日在黄氏家庙进行,其仪式与内容自明代以来基本保持不变。祭祀活动除了缅怀先祖,也是石寨人探讨家乡公益事业、经济文化发展的好时机。石寨村村民黄伯介绍,祭祀期间,在外工作、办企业、经商的石寨人,就连出嫁的女儿家,甚至海外族亲都要赶回来,带着祭品朝拜先祖,在拜祭的三天里,村里还邀请地方戏团在村里的古戏台上唱演,村民围观喝彩,一派节日的欢乐气氛。
非遗文化也是石寨村吸引游客的宝贵财富。石寨村设有四间乐馆,三班西秦曲,一班皮影,两班舞狮,其中最负盛名的莫过于国家级非物质文化遗产——滚地金龙。节假日,大安镇南溪滚地金龙艺术团经常会在石寨村展演。表演时,锣鼓击乐奏起,由二人钻入“龙身被套”,一人舞龙头,一人舞龙尾,互相配合席地伸缩翻滚,在地上模仿龙的动作。舞蹈造型动作栩栩如生,舞韵独特,以滚为主,十分动人。
游览古村自然少不了品尝美食。乘着“百县千镇万村高水平质量的发展工程”(下称“百千万工程”)的东风,石寨村将古村落景观与现代文旅产业相融合,建设了种植生产健康农产品大安蒜、象牙粘香米、软红米、蔬菜等作物的放心农业基地,通过“公司+基地+合作社+农户”的经营模式,带动当地农户参与农业生产,户均年增收10%。
“拨开一头大蒜,蒜头上约10厘米处有一粒花生米大小的小蒜珠。”陆丰市放心农业发展有限公司董事长刘园丽说,这是广东优质大蒜品种“大安蒜”的外形特征。大安蒜富含大蒜素、大蒜精油、维生素、可溶性糖、氨基酸,不仅仅具备更高的营养价值,也凭借蒜香味更浓、蒜油较多的特点深受消费者喜爱。2009年开始,刘园丽在石寨村承包土地,开展大安蒜、水稻种植,迄今,其公司已拥有超400亩的种植基地。
目前,石寨村正着手构建集合石寨村旅游综合数据库以及指挥、协调等功能的旅游信息化发展综合平台,通过整合石寨村的景点、旅行社、酒店等相关旅游信息,实现旅游监管、行业分析和便民游的综合运用,为游客提供更多宾至如归的体验。
“接下来,我们将继续加强对石寨古村落的保护,持续完善基础设施建设,为游客提供更舒适便捷的游览环境,同时逐步优化旅游路线,结合石寨村的农特产品,发展特色农旅项目,拓展乡村新业态,进一步擦亮文旅名片,助力‘百千万工程’实施。”大安镇党委委员林宏耀说。
石寨村坐落于陆丰市大安镇东南边,建于唐朝武德五年(公元622年),到明朝为简陋土寨,至清初形成今日人们看到的有古城墙、宗祠、街巷和排水系统等格局。石寨村有石寨村、新寨村、张厝村三个自然村,历史传统建筑包括石城、和安里、黄忠贞公祠三部分,总面积约10万平方米。
2008年,石寨村被评为广东省首批古村落;2012年被评为国家级古村落;2013年被评为中国传统村落;2014年被住建部和国家文物局评为“中国历史背景和文化名村”;2016年被评为“中国乡村旅游模范村”,是广东省内五个国家级古村落之一。
成片稻田在蓝天白云的映衬下美不胜收,夜幕时分的理想生活文化街区人头攒动,藏匿于山间的“山上理想的茶与咖啡”、稻田星空书吧不时传来欢声笑语……
近年来,河东镇青山村立足山水田园资源,发挥自然生态优势,以“党建+招商、党建+产业、党建+治理”为抓手,推动一二三产业融合发展,为乡村振兴注入生机活力,持续开创“百千万工程”新局面。去年,该村入选省“百千万工程”首批典型村,今年,该村入选“广东省乡村振兴示范村”。
翠绿欲滴的山林、波光粼粼的湖面、翩跹飞舞的白鹭、成群结队的牛羊……一家名为“山上理想的茶与咖啡”的咖啡馆就藏匿在这样的世外桃源里。开业不到一个月就吸引了超万人打卡,在社交网络站点平台爆红。每逢周末和节假日,前往咖啡馆的山路都被堵得水泄不通。
“在这里煮一壶春茶、品一杯咖啡、赏一片湖光山色,惬意又治愈。真是个好地方!”来自湖南的游客沈小姐说。很难想象,这样一家别致的咖啡店,原本只是一间毫不起眼的废弃农具房。
“这里原来什么都没有,就只有三堵墙。”咖啡馆负责人朱南南回忆,起初他与两位朋友耗时52天改造农房,从硬装规划到内部软装设计,从门框横梁到一桌一椅均由他们亲自操刀。如何在众多“村咖”中脱颖而出?朱南南认为独特和创新才是经营之道,他巧妙融合陆丰特色文化,开一家独一无二的咖啡店。走进店内,陆丰元素随处可见:“耕三渔七”的陆丰滨海风情、国家级非遗滚地金龙、惟妙惟肖的陆丰传统雕艺……
越来越多像朱南南这样的本土青年在青山村圆了“创业梦”。近年来,青山村党支部主动挖掘本土优秀创业青年,搭建创业平台,创新合伙人机制,以此带动培养一批本地的村民创业就业。
创业青年用创意点亮了青山村的文旅经济。一提到集装箱,人们可能首先联想到的是码头、仓库。可在青山村,庞大的集装箱在一群年轻人的改造下,摇身一变成了新晋网红打卡点——青山村集装箱理想文化街区(下称“街区”),吸引不少外地游客前来赶夜集。
伴随着欢快的音乐快闪声和烧烤香味,一场热闹非凡的“乡村文化集市”在街区拉开序幕。柠檬茶、烧烤档、咖啡店等摊位林立,乐队快闪、手工艺表演等活动丰富多彩。
“乡村的样貌理应是平静治愈且有力量的,同时传承着文化的脉络。”这是创业青年方略霆的理念,也是他运营街区的思路。
自2022年8月起,青山村已成功举办22届文化集市,近3000平方米的场地吸引了包括茶饮、咖啡、小吃、首饰等摊位入驻,创造就业岗位300多个,节假日期间日均吸引人流量超万人,青山村由此成了小有名气的“网红村”。
盆景石栽、花艺手作、甜品午茶、自助图书馆、精品沙拉……丰富的街区营业生态,让多个箱体营业内容互不冲突、互相配合,进而保证摊位之间错位竞争,推动街区多元化发展。
“授人以鱼不如授人以渔,我们鼓励村民参与进来,对他们进行引导培训,激发他们创业增收的热情,让村民成为集市的主力军。”街区运营小组成员彭向平向记者展示了市集规范培训的课件,课件用通俗易懂的语言向村民传授销售沟通、摊位装饰等实用技巧。他还将自己的木雕手艺倾囊相授,手把手教村民把枯枝朽木变成精美工艺品。
山上的茶与咖啡、稻田星空书吧、荔枝柴火小灶、阳光玫瑰葡萄园……近年来,青山村以景观示范带建设为契机,着力打造了一批网红打卡点,成功带动一二三产业融合发展。
2021年以来,青山村连续三年承办汕尾市一级的荔枝文化节,今年和华润超市、山姆等商超合作,不断拓宽销售经营渠道,进一步擦亮“河东人家”“印象青山”“汕美荔枝”等农产品品牌。未来,青山村计划借助凤山红灯笼这一荔枝特色品种优势,打造“灯笼村”IP。
越来越多的文化研学活动也在青山村开展。今年暑假,由深圳市慈善会等单位举办的青少年公益研学活动在青山村举行。深圳学子在青山村开展实地参访研学、公益体验、游戏打卡等丰富活动,给孩子们带来多方位多层次的公益实践体验。青山村以此为契机,计划整合青山村红色遗址保护开发、网红业态场景重构以及郊区生态农业发展等要素,组织相关研学课程,促进文创、非遗产品消费,打造青山村“红色、农旅、公益”等主题IP。
如何让“网红”变“长红”,打造更富生命力与可持续的乡村文化IP?河东镇青山村驻村王敏向记者分享了工作思路:一是持续发挥当地资源禀赋优势,丰富生态观光、亲子体验、垂钓采摘等多种业态,进一步打造集观光、休闲、度假为一体的乡村文旅综合体;二是坚持“专业的事让专业的团队去做”的理念,主动挖掘本地优秀青年,引进培育“新农人”,全力以赴做好服务和配套,让更多懂乡村运营的“新农人”愿意来、留得住、干得好、能出彩;三是充分的发挥帮扶单位作为桥梁纽带作用,争取社会资源和各方支持,积极推介、引入优质文旅投资方,着力打造更多具有自我造血功能的乡村文旅业态,不断擦亮“省文旅特色村”这块金字招牌;四是持续优化村集体、村民与企业的利益联结机制,让村民切实青山村文旅发展带来的红利,真正的完成企业获利、村集体和村民收入增长的良性循环。
“欢迎市民朋友多来青山看看、常来青山走走,亲身感受青山的乡野慢生活。”王敏说。
青山村位于陆丰市河东镇北部,2015年成立行政村,紧邻螺河东岸和省道240沿线,距离深汕高速霞湖高速路口仅6公里,距离中心城区仅7公里,交通区位便利,下辖蕉坑、芸头、燕东3个自然村,全村总面积4平方公里,以丘陵为主,耕地面积1200亩、林地面积3834亩,主要发展荔枝、稻谷、马铃薯等农作物种植。
青山村依山傍水,陆丰市的母亲河螺河环村而过,村内有金花古寺、祠堂、民居,以及蕉坑农会遗址、蕉坑伏击战遗址等红色革命遗址。青山村是广东省乡村治理示范村、陆丰市十大共同富裕示范村,去年入选省“百千万工程”首批典型村,今年入选“广东省乡村振兴示范村”。
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