据了解，鸡仔地村是一个传承客家文明、具有360多年前史的陈旧村落。它一起是一条家喻户晓的
上世纪70年代末，鹤乡镇南中、南星、南洞村开端大面积栽培花生，乡民简直家家户户都从事花生栽培。到了上世纪80年代末90年代初，许多农户以“一灶一锅一炉”开设家庭式作坊，首要出产咸干花生。其时，他们已不再栽培花生，出产咸干花生的原材料靠从外地引入。在昌盛时期，这儿形成了“花生街”。
“曾经，咱们这儿家家户户都会炒花生，跟着经济社会继续健康开展，村里的花生工业转型晋级，大型花生加工厂逐渐成长了起来。”鸡仔地村乡贤张国良说。
据了解，现在南星村具有3家大型花生加工厂，其间，坐落鸡仔地村的鹤山市鹤城嘉禾花生食品厂年产量达5000吨，年产值超7000万元。
“许多乡民特别是农村妇女能够在家门口作业，他们首要是做花生挑拣作业，每个月的薪酬稀有千元。”鹤山市鹤城嘉禾花生食品厂相关负责人说。现在，靠着花生加工厂供给的作业岗位，鸡仔地村乡民有了安稳的收入，日子跳过越兴旺，村里建起了一栋栋簇新的高楼。
近年来，在鹤乡镇的注重和扶持下，当地的花生加工厂走上了改变开展方法与经济转型之路，开发出了甜酒花生、蒜香花生、五香花生、山核桃花生、原味花生等一系列产品，打造出了自己的品牌，并向中高端商场进军。
现在，鸡仔地村的花生卖到了湖南、福建、贵州和上海等地，有的还远销国外，该村也成为重要的花生及其深加工产品贮存中心和交易商场。
跟着日子水平的逐渐的提高，物质日子富裕的鸡仔地村乡民开端寻求精神日子充足。
沿着Y086县道来到南星村委会鸡仔地村，首要映入眼帘的是绿树成荫、碧草如茵的公园。
据了解，近年来，鸡仔地村施行人居环境美化提高工程，通过整治，村里的花草树木多了，一幅幅充溢花生元素的墙绘代替了本来破损的墙面，旧池塘变成了荷花池，羊肠小道晋级为宽广大道，村内还建起了公园、文明广场、文明中心、体育活动室等，极大地丰厚了乡民的文娱日子。
“这个村居公园工程包含水体整治、步行绿道建造、休闲设备建造等，乡民在家门口就能够逛公园，环境十分美丽。我们感叹，小村落里也有‘大公园’！”张国良说。
村里产生的新变化来之不易，乡民梁裕坤说：“现在，村里卫生更好了、环境更漂亮了，我们会愈加保护村里的卫生环境。”
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