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南乳花生

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【48812】乡村大集上的五种零嘴还有现做现卖的甘旨

  从小就喜爱赶集,每次大人都会给买点“好吃头”。现在早已经过了吃零嘴的年岁,却还时不时的去赶集,去转转看看大集上的新鲜事,听着各种叫卖声,看着讨价还价的人感到分外的亲热。

  曾经的乡村相对赤贫,孩子们往常也很少能吃到零嘴。但比及赶大集的时分最高兴,能吃到集市那诱人的甘旨。现在乡村逐步的富了起来,大集上也多了各种新的货摊,不过儿时的滋味仍旧都在。

  大集上有卖点心的摊贩,小时分认为这是最好吃的东西了。各式各样精美的点心看着真诱人,往常的时分没人会买的,只要在看望白叟,看望患者的时分来称一些。现在卖点心的还在,买点心的人也比曾经多了。乡村生渐渐的变好,想吃什么都能吃到。这样的散装点心仍是用油纸的老包装,不只思绪跟着回到了曾经。

  曾经乡村基本上家家都种着苹果树,苹果也是孩子日常吃的最多的零嘴。现在家里苹果树都锯掉了,想吃苹果只能到集市上去买。一次赶集看到了卖苹果的老大爷,卖的是自家种的苹果。乡村没有冷库,存苹果靠的是地窖,苹果要守时来回的倒腾把坏的丢掉,好的能坚持五六个月。现在卖苹果不容易,当场直接就称了五斤放回家吃。

  乡村自家种的花生最好吃,就算生着吃毒香,每逢春节的时分谁家都会炒上一锅的花生,买上一包的瓜子。现在大集上往常也有这样的货摊,一边炒着一边卖,丰满的小花生越吃越香。也有各种口味的瓜子,买点原味的还不上火。不少人会称一点给孩子当零嘴,吃着也定心。

  在大集上买的蛋卷,这是现做现卖的生意,不少人都在哪里围观。孩子都喜爱吃这样的脆甜的东西,买点蛋卷当零嘴很不错。做蛋卷也是一个技术活,看着做蛋卷的一勺质料铺在一个铁板上,然后半干的时分卷起来后烤着预备下一个,动作特别很娴熟。

  放在曾经烤红薯真的不新鲜,小时分也常常跑到户外掏一个窑洞烤红薯,在烧柴火灶煮饭后用那剩下的草木灰也能烤。现在乡村柴火灶用的渐渐的变少,也很少有人去烤红薯了。现在大集上有专门的烤红薯,四周弥漫着烤红薯的香味让人流口水,都是自家种的新鲜红薯,一边烤着一边卖,总算不由得买一块寻觅小时分的滋味。

  乡村的大集上有各种孩子的零嘴,曾经想吃不容易,现在能够每时每刻的吃到。乡村在改变,乡村的大集也在变,仅有不变的便是这了解的乡味。

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