记得有一档节目叫做《奇妙的食客》，第一季有一期就专门讲述了在阿联酋迪拜的美食。
但有一样食物却引起了大家的关注，那就是我们中国人常吃的“廉价食品”—瓜子，而在迪拜却以贵为奢侈品的标杆。
中国人吃的最多的零食之一呗，一斤十块钱能搞定，也就和闲来无事时看个电视时随便嗑一下差不多。
而在中国也很常见的杨梅，在迪拜竟然更加贵得离谱，售价甚至能达到 600块钱 一斤，能想象的是，迪拜人的生活也是相当富裕的。
出生于内蒙古的一位女子名叫史锦歆，今年34岁，是一个80后小姑娘，说起她那真的是坎坷不断。
她原本是在大城市发展，在报社中工作着，而她的爱人是一名矿工，日子过得也是十分简朴。
但就在2016年，一场煤矿事故对这对夫妇的生活造成了很大的影响，他们不仅失去了收入，还背负起了高昂的债务。
史锦歆每天都是为偿还债务而忙碌着，而正当她疲惫不堪的时候，却接到了一个朋友打来的电话。
说是如今创业风很大，自己就在新疆西雅图邦进行创业，史锦歆听后也心动了，于是就提出和老公共同进行这项事业。
此后，这一家人来到新疆进行谋生，但是这里的条件却很艰苦，夫妻二人也都是很辛苦。
原先以为有稳定工资支出就已经很不错了，但实际上并非是这样，妻子的收入不稳定还好说，丈夫还没赚钱就先亏了一笔。
一年的时间下来，收获只有一点点，而这让史锦歆劳累一年时间也没有收获，丈夫是很不高兴。
但是他们并没放弃，在2017年的时候，他们又一次来到新疆，但是这一次他们选择了一个处于偏僻机不算好的镇进行扩展。
新疆这边盛产的葵花种子人们只用来榨油，剩下的瓜子壳往往会被人们随便扔掉，但仍旧可以卖个钱，于是，夫妻二人便捡了起来。
起初，他们也是只做这件事的小生意，但有一天，他们无意间遇到了来自北京的一位老板，这位老板讲求诚信，并将他手下所有的瓜子壳都给了二人。
在他们的带领下，夫妻二人的生意越做越大，而且慢慢的变多的村民也加入到了他们队伍中来。
而史锦歆自己也靠着出口生意年入千万，这些都是海外市场带来的一种消费能力提升。
除了瓜子在迪拜作为奢侈品外，还有一样食品也是在国内随处可见，但是到了迪拜却恐怖般地贵，那就是杨梅。
杨梅是一种很适合南方地区种植的水果，其酸甜的口感是很多人们都津津乐道和忽略掉的一点。
由于杨梅较为耐贮藏，因此南方果农也就常常会选择将其制成杨梅干出售，这样食用上更便利，也不会耽误存贮。
因此，在迪拜，一颗杨梅竟然就卖到了 60块钱 的价格令人瞠目结舌，但也很快接受了这个新鲜事物，因为这颗颗杨梅卖到王室中非常盛行。
在城堡中，有包裹精美的大盒子中装着色泽鲜亮、干湿适度、大小合适的新鲜杨梅，这些杨梅鲜亮动人的模样令人忍不住伸手拿出来一尝究竟。
在王室人员拿上出去后更是受到极大的赞美和认可，而王室成员又是社交场合中的焦点，因此贴近王室，更能获得更多人的认可。
渐渐地，杨梅成了社交场合中的奢侈品，此后流入王室柳媒手中，价格也同样是随之再次水涨船高，还被赋予了一些“吉利”的传说，因此有求子愿望的人将其视为佳品。
然而这么火爆的市场我们的祖国却只是处于小规模地生产状态，仅限于当地地区食用，其它地区基本上没有准入，一种原因是由于当地政府政策限制，另一方面也是当地地理条件限制。
如今杨梅树移植成功，全国各地都可以种杨梅树，因此杨梅这一市场终于迎来了春天。
随着市场逐渐走向成熟，慢慢的变多的人也开始加入这个行列，因此慢慢的变多的杨梅树也扎根到家乡土地上。
同时种植杨梅树也成为家庭劳动力、闲置土地资源转化的重要方法，其中所代表的一家三口全职做杨梅的人不少。
手里有余力的人家会选择白天上班晚上照看杨梅树，又或者在家养杨梅树养羊，这不仅方便照看，同样能够赚到许多钱。
种植的时候少不了农药控制病虫害以及打理修剪，而杨梅在结果的时候也需要日常浇水施肥等，这无疑都需要一些时间和劳动力，但都不能耽误太久，每天最多吃三小时饭，这都是迫于眼前食用，无奈之举。
只有在夏季傍晚的时候才能稍作休息，白天干活时再热，也能最大限度地享受一天中最多露水的清晨和晚上，这样能让土壤不太干燥，也不容易丧失土质营养。
由于种植杨梅树一年只能进行一次收成，因此农民应该学聪明一点，将市场分析好，同时考虑好保质期，我们该选择季节保质期的时候进行销售。
因为露水时间不长，所以存贮不能太久，否则刚采摘不进行任何损害好的食物就会自我损害逐渐腐坏掉落，也会影响到市场行情产品质量发生有太大的变化，因此这种事不能耽误太久，出现一些明显的异常问题的时候会导致损失对农民造成非常大的影响。
杨梅树一般四五年之后才能结果，杨梅树耐寒性强，但是不能受冻，因此秋冬天一定要做好保暖工作。
只有到时节来临的时候采购情况良好，才能使农民获得丰厚回报，大大改善生活水平。
而我国有很多地区都已经能够生产出优质杨梅，有些高档酒店已经做好了销售准备，只待上市之时可以迎接订单，这对于所有参与者来说都是一件大好事。
原本我们中国人觉得平平无奇的小食品，在对外贸易中竟然成了其他几个国家的大热产品，同时还改变了当地农民们因此改变命运的问题，更加促进当地发展的良性循环形式，为我国农民解决轻松就业问题做出了重要贡献。
中东人爱吃瓜子，他们的炒制方法和品种也很多，是一种很常见的日常零食。应该没那么贵吧？应该在30～40人民币一公斤的价格水平左右。
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