辽宁省食物药品监督管理局发布食物安全监督抽检(省抽)信息。本次发布的炒货食物及坚果制品合计40批次,其间合格38批次,不合格2批次。抽检不合格产品分别是得味居吊炉花生和正林咸干花生。
得味居吊炉花生被检出有二氧化硫残留,而依规定是不允许运用二氧化硫的。正林咸干花生则是过氧化值超支,记者查询发现过氧化值在某些特定的程度上能够反映食物的质量,长时间食用过氧化值超支的食物对人体的健康十分晦气。
此外,近期还抽检了103批次保健食物,其间合格101批次,不合格2批次,分别是新滋美芙蓉胶囊和汉方牌海参胶囊。