随着现代人健康意识的提高，慢慢的变多消费者开始重视健康的生活质量。饮食作为人们日常生活中必不可少的一部分，在中国有着庞大的规模市场。
由于消费趋势的变革，近年来让食物界经历着超级热烈的控糖风潮。花了钱的人饮食也开始追求“无负担感”——既没有“高热量”的身体负担，也相应地缓解了吃多长膘的心理上的压力。因此，低糖负荷、低碳水、低甜度、低卡热量成为健康饮食的四大消费趋势。
为了更好的适应市场的发展和顾客日益提高的需求，恒源堂生物科技（福建）有限公司紧紧跟随扬州方广食品有限公司与澳大利亚与“澳大利亚悉尼大学慢病研究中心CPC”、“澳大利亚GEROGE全球慢病研究中心”、“SCIQ生物科技有限公司”等专业机构建立产学研合作，通过对各种天然食材原材料的严格筛选和精心搭配，品种和口味的悉心研究，研发了一系列多样化的低升糖指数及低糖负荷的低碳水饮食的主食和零食饮料。
该系列食品符合国际LGI标准，采用低升糖指数配方，丰富膳食纤维及高蛋白质、矿物质及维生素，补充身体日常需要的同时还能增强抵抗力，尤其适合长期保健及巩固身材的人群食用。
该系列食品同样符合国际LGI标准，较低的净碳水化合物含量、极低的升糖指数、较高的膳食纤维含量、天然的矿物质及维生素含量及结构，以及较高的o-3多不饱和脂肪酸含量，经过数次的观察实验和无数个日夜不断地口味测试与调整，使产品有效、安全、健康地达成体内糖分控制及身材管理的效果。每一个环节都包含着品牌对产品精益求精、一丝不苟的匠心。
健康产品的表达不止是无糖，为了塑造丰富口感，唐人戒代餐系列固体饮料共有香橙味、牛奶味、原味等多种口味选择，满足那群消费的人不同选择需求。
恒源堂生物科学技术（福建）有限公司是中国方广食品集团旗下的健康产业，是一家专门干低碳水和低糖食品研发生产及健康管理的综合性食品企业。在市场需求更加多元化的情况下，低碳水、低糖低脂膳食已慢慢的变成为消费者的刚性需求。恒源堂生物科技（福建）有限公司，注册投资的金额3000万，拥有优秀的医学营养专家和食品制造专业方面技术人才，有高素质的质量品控管理人才，本着开拓进取的企业精神和“追求卓越品质，利国利民利企业”的经营原则和核心价值观，依托国际化品牌优势、专业化研发生产品质，合规化经营理念，不断突破、不停地改进革新产品来满足爱尝鲜的消费者，紧跟消费者口味的变化，观察新兴的需求和趋势，为我国人民的健康提供高品质的产品及服务。
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