1、选择芝麻,白色和黑色都行,主要是看自己的喜爱,把芝麻中的杂物选走,洗去浮尘,沥干水分放在一个碟子里
4、把磨好的芝麻酱,通过你自己的口味放入糖、清水,开小火熬制,渐渐熬成糊状
6、食用时,用清水调,水要在调的过程中一点一点的加,刚调几下会很稠,再加水持续调就好了,调稀后参加盐、醋、酱油(最好是生抽),香油,调匀即可。
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