最近，知名演员江疏影发微博称：自己十天吃了八顿火锅，还说夏天吃火锅能够瘦身。对此，不少网上的朋友表明，所有人都知道火锅热量大，吃火锅能瘦身这种观念，也太不靠谱了吧？
有人说，火锅能够焚烧脂肪，加速推陈出新，到达瘦身作用；可是也有人说，一顿火锅等于10碗米饭，一顿胖三斤？终究哪个是真的呢？那么，吃一顿火锅到底有多少热量？记者点了一顿两人份的火锅，并请养分专家核算各种食材的热量：
结果表明，咱们随机调配的一顿火锅，热量超越3500大卡，均匀一个人为1750大卡，而一碗米饭的热量为170大卡，也便是说，吃一顿火锅，确实相当于吃10碗米饭！养分专家这样认为，成年人日均热卡摄入引荐量为男性2250大卡，女人1800大卡。照此测算，这一顿火锅差不多把一天的热量都吃下去了！这样看来，常常吃火锅并不利于瘦身。
南医大二附院养分科主管、养分师梁婷婷表明：假如有些女生专门茹素菜，或许另当别论，可是正常来讲，咱们吃火锅热量，肯定要远高于平常吃正餐的热量。一般来说，至少要高一倍。不过，养分学家一起表明，假如能做到吃动平衡，也便是吃下去多少，你把它都耗费了，也纷歧定会发胖。
当然，你要是认为女演员吃火锅也像咱们相同，先来个牛油麻辣锅，再点七八份肉，那就太单纯了。吃火锅还想不发胖，那是要有点诀窍的。
有市民说，锅底清淡一点、调料能够重口一点，然后荤素调配；还有人说，30%肉、20%海鲜类，别的50%茹素。养分专业的人主张，吃火锅能够尽或许地挑选热量低的清汤、菌菇或西红柿锅底，晕素调配三七开，适量吃一些瘦牛肉、鸡胸肉或鱼虾等低脂高蛋白肉类，酱料要清淡，尽量不喝高嘌呤的火锅汤底，也不要调配饮料和酒。此外，因为每个人的体质不同，所以吃火锅也得因人而异。
湿寒体质比较重的，恰当吃点火锅，或许对他湿寒有一些改进；怒火比较旺盛，或许本来就口干舌燥，本来就夏天唾液比较少的，假如常常去吃火锅，或许得不到改进，反而对自己的身体是一种损伤。梁婷婷说。
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