除了“万年不变”的阿尔卑斯和大白兔，要说零食盘的主场，还得是咱们干果和坚果。
坚果例如板栗，开心果，核桃，而干果（dried fruit）则例如葡萄干（raisin），瓜子（sunflower seeds）等等。
知识点来了，这些坚果用英语该怎样表达呢？咱们都知道，坚果其实是一个总称，英文叫做nut，其间包含了腰果、榛果、杏仁、胡桃…等等。复数为nuts。
至于胡桃 / 核桃的英文则叫做walnut，故土是亚洲西部的伊朗，汉代张骞出使西域后带回我国。
还有一类的胡桃，英文叫pecan/hickory。如果说“碧根果”，我们就必须要知道这个山核桃长什么样了。
杏仁的英文则叫做almond。在上世纪70年代美国扁桃仁出口到我国时，被误译成‘美国大杏仁’，使得大多人底子不知道扁桃仁、杏仁是两种彻底不同的产品。
开心果（pistachio），是一种里边出现绿色，外面是桃木色外壳的坚果类食品。深受意大利人欢迎的食物意式脆饼，即“Biscotti”，里边就添加了开心果。
还有一种坚果类食品是榛果，也是人们果盘中干果的“常客”，便是费列罗巧克力里喜爱夹着的“坚果心”。
夏威夷果也叫“火山豆”，尽管姓名这么起，但它其实原产于澳大利亚的昆士兰州和新南威尔州，所以夏威夷果也叫“澳洲坚果”。必须得说，这一个姓名也更“接地气儿”。
依据《2020天猫坚果趋势陈述》显现，在我国，以90后、95后为代表的年轻人正成为坚果商场的主力消费集体。
除了原始的“干吃”坚果，各种添加了坚果的精美食点，例如坚果棒、坚果碗、坚果思慕雪（smothie，即沙冰、奶昔和果昔类），还有坚果燕麦杯等，也都成了年轻人早餐晚餐的不贰挑选。
by the way, 你知道吗？扁桃、核桃、腰果与榛子并称为国际闻名的“四大干果”。
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