花生自古以来就有“长生果”的美誉，养分丰厚，成效甚多，深受人们的喜欢。但花生一般的吃法便是煮、炸、炒，这些做法除了满意了口感之外，对保健摄生没有多大用。其实，花生最有养分的吃法
泡的好的花生会吃起来特别嫩、脆、爽，能够把它当零食，没事吃一点，一定会获益多多。
发芽的花生要怎样吃呢?是只吃芽仍是吃花生?有一些有必要要注意的工作，一同来看看。
有的人脾胃太弱，吃了花生芽会胀肚子，怎样办呢?那就泡好后用开水过一下，那样就不会有这样的问题了。
挑选花生时要选白皮花生，不要选红皮花生。许多人说红皮花生能够补血，其实红皮花生是凝血的。所以，选对了食物才会给咱们自己所带来健康。记住：吃发芽的花生，而不是吃花生芽，要连芽带花生一同吃!
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