⚬ 不必煮不必炒特别简略，5步就能搞定这道菜，不只开胃爽口还特别解腻，上桌秒被抢。它传说中的“那道菜”，一口忘不掉，乾隆吃了都点赞！
“这是一道很合适呈现在年夜饭饭桌上的凉菜！口感酸甜爽口、不油腻～据说是乾隆皇帝特别爱吃的一道菜，如此霸气的姓名，肯定秒杀一众“小菜”！尤其是这酱汁啊，几乎神仙甘旨……假如你是厨房小白，强烈建议你必定要试下这道菜，由于它的呈现，会令你倍有面儿……”
1.将芝麻酱2勺、六月鲜轻盐酱油1勺、老抽半勺、香醋2勺、糖1勺、蜂蜜1勺、橙汁1勺，盛入碗中并拌和均匀。
* 浓缩橙汁起到中和滋味的作用，假如没有能够雪碧替代。浓缩橙汁比较稠，雪碧比较稀，做出来作用会有点差异。偏稀的话，能够再加点芝麻酱调理。
2.香油适量，是用来调理酱汁的稠稀度的，假如过稠就加适量香油持续泻开。盐适量，尝一下调好的酱汁的咸淡程度，依据加的白菜量能自行加减盐。
*酱汁怎么样才干做到挂汁均匀不泻：是酱汁偏浓稠不能太稀，要到达能挂住勺的状况；二是白菜叶必定必定必定要控干水分。
4.将调好的酱汁淋到白菜叶上，然后手动拌匀，保证每一片白菜叶上都能均匀地包裹上酱汁。动作必定要轻柔。
方剂很好，一次成功。没有放盐，下次试试放一点点盐。没有橙汁和雪碧，放了等量的RIO。
简略好吃，芝麻酱2-3大勺，酱油醋各大1勺，糖盐香油少量，最终用手拌均，今日做咸了，酱汁的咸度便是拌好后的咸度，今后留意。
没有香醋换了白醋，没有橙汁用了雪碧，没有蜂蜜只要白糖仍是好吃的，便是我的酱太稠了，兑了很多雪碧。
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